El Bròquil


Amb aquest nom vam iniciar el 2010 un sistema senzill i pràctic que ens permet adquirir a preus raonables productes ecològics i de qualitat.

Mitjançant la compra directa als productors, promovem un consum més responsable i just i generem llaços de confiança entre el camp i la ciutat. Així tenim cura del nostre entorn i salut, tot donant suport a models de producció agroecològica no intensius, promovent la sobirania alimentària i el consum crític.

Els productes disponibles en aquest mercat son molt amplis i els que assolim variarà en funció de les decisions preses pel grup. Un exemple de productes son:

  • Verdures i fruites provinents d'una explotació agrícola de Sant Vicenç dels Horts Cal Rosset
  • Oli
  • mel
  • llet
  • carn
  • sabons...


Funcionament

Som una cooperativa de consum, i per tant funcionem sense ànim de lucre mitjançant la cooperació i treball dels nostres membres. Conscients de la dificultat per trobar temps de molts de nosaltres, hem ideat un sistema que pensem requereix el mínim esforç necessari per tal que puguem funcionar com a col·lectiu. Cal doncs un mínim d’implicació, tot i que sempre hi ha noves tasques a desenvolupar i si disposes de molt de temps per dedicar al bròquil, trobaràs com emprar-lo.

El funcionament és el següent:

De dimecres a diumenge es fan els encàrrecs a través d’Internet
El dimecres es recullen i es paguen els encàrrecs de 18 a 19:30
No hi ha cap compromís de fer encàrrec cada setmana
Paguem una quota de 12 euros al trimestre que cobreix les despeses del transport i altres petites incidències
Es fa una assemblea periòdica
Les tasques es reparteixen de forma rotativa, tenint en compte les possibilitats de temps de cadascú


Col·laboració amb altres entitats

El bròquil neix de la iniciativa d’alguns veïns i veïnes del barri gòtic, els quals pertanyen també a l’Associació de veïns del Gòtic. Així doncs tenim un vincle de col·laboració amb aquesta associació i participem del seu esperit de construcció de xarxes veïnals i de proximitat. De fet, el local on es realitza la distribució dels productes és el de la pròpia associació de veïns. (Es demana a tots els membres d’El bròquil que es facin socis de l’associació de veïns per 12 euros l’any. Això permet mantenir les infraestructures comunes de les que fem ús, la publicació regular de butlletins, i d’altres activitats d’interès general pel barri)

Volem també formar part i participar del teixit associatiu de la ciutat que treballa en defensa del medi ambient, el consum responsable, la defensa de la pagesia, el decreixement, la justícia social, dret a la ciutat, etc. Per això, establim grups de treball on els interessats es poden apuntar de manera voluntària.

Activitats

Organitzem regularment sortides per a visitar les granges productores i així conèixer el procés de producció dels aliments que consumim.

Fem també cursos de cuina, i aquelles activitats que tinguem ganes de fer.


Si t’interessa, pots contactar amb nosaltres per:

e-mail: broquilgotic@gmail.com
Passant a veure’ns un dimecres de 18 a 19:30, al local de l’Associació de Veïns, carrer Nou de Sant Francesc 21, baixos -  08002 Barcelona, -
 ,